Как убирать и хранить свеклу!
09:05 09.10.2023 16+
Как убирать и хранить свеклу!?
Выкопка корнеплодов должна быть произведена полностью до наступления заморозков, поскольку они очень плохо влияют на сохранность урожая этой культуры. Как правило, работы завершают ближе к концу сентября. Если существует опасность более ранних морозов, цилиндрическую свеклу, выступающую над поверхностью почвы, окучивают.
Сбор урожая проводят в сухую погоду, прекратив при этом поливы за 2–3 недели до начала работ. Ботву обрезают; корнеплоды сушат в течение часа, аккуратно очищают от грязи, сортируют и закладывают на хранение, размещая, как и морковь, в открытые полиэтиленовые пакеты.
Избыток влаги с последующим гниением при таком способе помогут устранить опилки. На долгий срок урожай можно сохранить и в ящиках без отверстий, пересыпая корнеплоды песком. Рекомендуемая температура хранения – около 3 градусов тепла при влажности воздуха 80–85%.
Крупные корнеплоды свеклы при закладке на хранение размещают сверху!
Выращиваете свеклу на хранение?
